餐厅服务员工作服定做点击了解更多

为酒店采购人员提供几个小建议，让酒店服务员工作服不再是不合身的消耗品

衣研堂是一家为连锁餐饮酒店等提供系列职业服装的线上线下的品牌，中式.典雅.原创.工艺.时尚为品牌核心理念。主营：酒店工作服、服务员工作服、厨师服和保洁服等酒店制服。选酒店工装，优选衣研堂！

统一着装某种程度上说的确会让餐厅更。小编寄语：越来越多的年轻人不愿意做酒店，甚至在酒店多年的同仁也陷入了迷茫，考虑要不要离开这个行业。员工往往会因为某种特定款式而享受到工作上的便捷，餐厅也容易因此而被顾客更加快速接受，这是个建立“品牌标识”的好机会，同样它也能为餐厅节省不少成本。然而，过分强调“一致性”难免会覆盖上浓浓的工业化味道，即便它能够很好的诠释某种服务类型，但却少了人情味儿。

一般来说，酒店经营者会大批量定制工服，款式单一、质量堪忧，再加上行业人员流动性高，很多餐厅为节省成本都选择一次性囤积大量服装库存（少说也能用 2 年的量）。

你以为预定了一批便宜衣服，是节约成本和精力的表现，但其实因为不合身带来的闲置、员工离职之后即丢弃不用带来的浪费和损耗、功能性不足而需要额外添加配饰装置又影响整体形象，这些都让人有得不偿失之感。

那么酒店餐饮企业如何在服装上做到真正的“节约”？我们这里给采购人员提供几个办法。

一、简化制服，鼓励搭配

“上身着装、下身着装、帽子、头发、配饰、衣服材质和鞋子。”是星巴克此次做出全新服装规定的 7 个方面。重要的事情说三遍终于把凉爽的秋季过去了，衣研堂小编告诉你这个冬季你更需要保暖，说到保暖那么您为秋冬的酒店服务员工作服准备了多少。它把套在围裙里面的上衣款式从过去 2 款增加到了 12 款，它头一次把牛仔裤纳入到了“允许榜单”，并且不再介意员工头顶佩戴除星巴克之外的帽子，染发也破天荒的变为可能......

总之，在星巴克眼里，“员工服装”活脱脱成了一个可以彰显时尚，提高员工能动性，又可以增强顾客到店体验感的工具。

二、量体裁衣，提升价值

相比让店员个性肆意挥洒，北京的 Migas 餐厅更希望用质地考究、符合潮流趋势的工服样式来加强员工归属感。尤其是对于餐饮行业的从业人员来说，凝聚力和正规性是非常重要的，所以一般大家都会统一着装。对它来说，店员服装早就不再局限于美观性，它更多代表着一种文化符号。不过白衬衫＋坎肩这种呆板又正式的西餐工服标配并不是 Migas 想要的。

“Migas 从名字上看是面包渣的意思，我们希望可以给人以更多的户外和休闲感。要么就是布料属性极差，结实度、耐磨度、使用寿命不够，穿着体验很不舒服，清洗容易脱色等等，这样的***产品***终换来的是广大酒店餐企基层员工的普遍不满和酒店整体对外形象的损失。所以你看我们餐厅里面有很多蛋壳和小鸡的图案，包括我们的 logo 也是。”为了跟品牌调性更加契合并且人物（服务员）形象更突出，他们终选取“系扣牛仔衬衫＋牛仔裤”作为自己的店服，前来用餐的人会因此而眼前一亮，但又不会觉得很难会产生认同感，说到底还是个时尚又经典的物种。

三、品牌联名，借力节流

这是一个品牌之间相互借势，展示多样性并且刺激消费的好方法，Supreme、Vans 这类街头品牌就是靠它闯入更多领域并且被更多人认可的，但餐饮行业并不多见。Migas 跟 Replay 的合作当时的确让不少食客耳目一新，“oh！原来这家店的品位跟我如此相像！”它甚至成了食客心中对餐厅品位和食材的一大加分项。衣研堂作为老牌企业河南豪风服饰设计有限公司旗下品牌，成功参与设计制作郑州裕达国贸、郑州索菲特国际饭店，凯莱大酒店，兴亚国际俱乐部等数百家酒店、餐饮制服的设计制作，服务对象主要涉及三星级以上酒店宾馆及会所，目前服务目标客户达300多家。而当时店中也设置了 Replay 的陈列区，摆放风格相近的牛仔服饰，也不失为一种独特的餐厅陈设。

酒店必须重视的卫生问题，细节体现服务

2018年11月，近20家五星级酒店同时被***卫生问题后，部分涉事酒店相关部门都发布了道歉信。而这些道歉在们的眼里，只不过是一种例行公事和敷衍了事。道歉之后，依旧恶习难改。

不改，当然不是因为不知如何去改。事实上，所有酒店，特别是星级酒店在保洁方面都有详尽的规范和流程，也有相应的评估标准。但有标准和制度是一回事儿，能不能执行就是另一会儿事儿了。

目前酒店业面临种种问题，譬如过度竞争、开率低、运营成本增加等。站门童岗时,应于大堂转门外右侧站立,除工作外不得随意走动，有车辆时:应做停车手势,指引车辆停在适当位置,主动上前开门、问好并指引大门方向,后返回原岗位。在这种情况下，一些酒店运营者把追逐利益放在首位，装修的豪华度、基础设施建设的完善度等能达到“表面光”的问题更容易被注意到。而卫生和安全则成为了他们眼中“隐性”问题，不那么重要的问题。

管理者都不关注的问题，普通员工自然也不会重视。再加上保洁员这个工作，本来就是活儿多任务重还工资低，人员流动性也强。如果管理者不能主动做到严管质量，日日监督，那自然无法做到对安全的把控。

要解决这个问题，除了相关部门加强监管及处罚力度外，酒店从业者必须从这次***事件中汲取教训，加强自律及管理，从点滴做起，不断提升服务水平和服务意识，让消费者能真正安心的消费。

衣研堂是一家为连锁餐饮酒店等提供系列职业服装的线上线下的品牌，中式.典雅.原创.工艺.时尚为品牌核心理念。主营：酒店工作服、服务员工作服、厨师服和保洁服等酒店制服。选酒店餐饮工作服，优选衣研堂！

中式?酒店服务员工作服制服有哪些特点

中式酒店服务员工作服制服的特点

中餐：中餐厅多以旗袍为主。旗袍的设计简单而美观，线条清晰而高雅。好了，关于“如何设计酒店制服款式”呢，咱们今天就先讲述到这里，如果你还有任何疑问，或对于衣研堂还有想要了解的地方，可以电话咨询，当然也可以在线咨询我们的***哦。旗袍可分为中餐咨客、中餐服务员、中餐传菜员和中餐领班。中餐咨客、迎宾员：多以长旗袍设计为主，长至脚腕，可长袖、短袖、七分袖，也可无袖。服装主要特征是庄重、优美大方，体现东方女性特有的魅力与美感，颜色多取鲜艳的色调。面料以金线绒、缎料为主。

中餐服务员：为短款式旗袍，袖部、下摆部都较为适应服务需要。面料以制服呢为主。酒店制服不仅体现了员工岗位的识别功能，更体现了企业精神酒店服，酒店服装有什么分类能把工作服的实用性、艺术性和企业精神融合在一起。中餐传菜员：多以简练式旗袍，线条清晰，造型简练，即体现旗袍特色，又便于服务运作，一般需佩戴围巾，装饰程度和颜色与中餐服务员相对呼应，但不能超过中餐服务员。面料以制服呢为主。中餐领班、部长：多以西服套装或变款西服为基础款式，配上与中餐服务员或传菜员相同颜色的花边或配饰。颜色多取深色与服务员相对呼应，体现部门的整体统一。面料多以国产毛料或制服呢为主。