【衣研堂】(图)-湖南餐饮工作服-工作服

酒店厨师工作服设计中的个性

厨师服:厨师服款式宽松,颜色洁净、卫生。一般为白色,配帽子。

厨师长、副厨师长、中厨总厨、西厨总厨款式按国际惯例,采用法国厨师设计款式为标准,通常采用主领、双排扣白色上衣,配黑马条、犬齿纹裤子,领围白色或其它颜色汗巾,头戴法国名厨卡莱姆(Marie-Antoine Careme)设计并沿用至今的厨师高帽:

主厨一般为白涤棉或纯棉上衣,黑扣,黑裤,高白帽配三角巾。

厨师:白涤棉或纯棉上衣,白扣,小黑白格裤,白帽,配三角围巾。厨工、洗碗工、白上衣、兰裤,配围裙。

酒店咖啡厅、酒吧工作服设计中的个性

咖啡厅: 咖啡厅的穿着较为随意,服装款式设计要体现休闲的主题。服务员通常采用西式马夹、衬衫、西裤搭配,女服务员可选择连衣裙。面料可采用棉质碎花,。

领班通常采用短式西服为主。颜色及面料常常使用咖啡色或其它冷色调,款式跟据不同装修风格***,有较大变化。

酒吧:多为男服务员,多为西式马甲,也可为露背式马甲,可选用缎面或花料、闪光花料的面料,色彩华贵、气派

酒店客房部、洗衣部工作服设计中的个性

酒店客房部:客房保洁服务员工作服的特征,要求其服装必须适应清理房间等一系列操作,便于运动,款式力求简洁、大方、宽松,一般为中、西式单排扣上装配长裤的组合。颜色洁净洗涤。面料以蓝色、咖啡色的呢料为主。

酒店洗衣部:与客房部相适应,款式上做少量变化。色调选用中纯度亮色系。