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蒋振锋 先生
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发布时间:2020-04-23 13:53:40
酒店厨师服、客房服务员工作服特点
衣研堂是一家为连锁餐饮酒店等提供系列职业服装的线上线下的知名品牌,中式.典雅.原创.工艺.时尚为品牌核心理念。主营:酒店工作服、服务员工作服、厨师服和保洁服等酒店制服。选酒店工装,优选衣研堂!
酒店厨师服、客房服务员工作服特点有哪些?
厨师服:厨师服款式宽松,颜色卫生。但换个角度来想,也正是这份辛苦给我们带来了意想不到的收获,比如说泪水过后的坚毅,挫折之后的勇敢。一般为白色,配帽子。西厨帽子很讲究,帽子愈高的,级别愈高。厨师长、副厨师长、中厨总厨、西厨总厨:一般为白涤棉或纯棉上衣,黑扣,黑裤,高白帽配三角巾。厨师:白涤棉或纯棉上衣,白扣,小黑白格裤,白帽,配三角围巾。 厨工、洗碗工:白上衣、兰裤,配围裙。
客房部:包括楼屋领班(服务员)、公共区域领班(清洁工)。客房服务员服装的特征,要求其服装必须适应清理房间等一系列操作,便于运动,款式力求简洁、大方、宽松,颜色洁净洗涤。面料以蓝色、咖啡色的制服呢为主。
酒店服务员工作服的作用
酒店服饰体现的是酒店文化、酒店精神
客人走进酒店,看到迎接他们的都是穿着得体又精神的衣服,无不给他们留下好的初次印象。餐饮服务的内场工作,经常要戴塑料手套或卷起长衣袖,以免弄脏衣袖,影响日常的工作。服饰所体现的酒店精神给客人的是一种悦心的感受,这是审美的更高层次,达到了这个层次,宾客就会受到***,从而对酒店产生好感,对能够享受到优质的服务充满了信心,***终使饭店达到增加客源,增加收益的目的。从员工角度来说,一套得体、美观的服饰不仅能起一定的规范作用,加深他们对自己“角色意识”的认识,从而使他们的行为趋于规范、统一、合理,而且还能增强他们的自信,促使他们保持好的状态投入工作,为宾客提供优良的服务,从而体现了一种积极向上,团结一致的酒店精神。
酒店服务员工作服定制有哪些要求
衣研堂是一家为连锁餐饮酒店等提供系列职业服装的线上线下的知名品牌,中式.典雅.原创.工艺.时尚为品牌核心理念。主营:酒店工作服、服务员工作服、厨师服和保洁服等酒店制服。选酒店工装,优选衣研堂!
一般酒店服务员工作服都需要印刷或刺绣自己酒店的logo,因此一般都会选择定做。定做的好处就是可以在服务员工作服里融入餐厅或公司的元素,能够更吸引顾客眼球,打造自己独特的酒店工作服。
当然,不同的餐厅对服务员工作服的要求也不尽相同。比如有些餐厅会要求在工作服之外还要有一条围裙配套工作服。一般在这样的围裙上会缝制一些口袋,方便服务员放一些工具物品等。
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